Прежде чем начинать эксперименты по приготовлению блюд с марихуаной, советуем вам запастись заряженным коноплей топленым маслом
Имея под рукой топленое масло с марихуаной, вы сможете превратить едва ли не любой рецепт в замечательно вкусное и убойное блюдо.
Никогда раньше не заряжали топленое масло коноплей? Не беда! Это очень просто. Главное - правильный рецепт.
На всё про всё обычно уходит несколько часов, не забывайте об этом. Зато, когда масло с марихуаной уже готово, приготовление любого блюда будет делом нескольких минут.
Как это делается
Приготовление топленого масла с марихуаной предполагает извлечение действующих веществ конопли, каннабиноидов, из растительной массы с помощью растворителя, в нашем случае сливочного масла.
Сливочное масло используется здесь потому, что каннабиноиды, например, ТГК, хорошо растворяются в жирах, а вот в воде - плохо. Также требуется тепловая обработка, чтобы активировать каннабиноиды, вот почему в кулинарии не используют сырую коноплю.
Процесс декарбоксилации дельта-9-тетрагидроканнабинола
Если быть более точным, при нагреве происходит превращение тетрогидроканнабинолевой кислоты в ТГК. Этот процесс называется декарбоксилацией. Без него эффект от конопли будет гораздо слабее.
Воспользуйтесь нашим рецептом для приготовления свежего топленого масла с марихуаной, которое вы сможете использовать в массе рецептов - от печенья и брауни до супов и чаев.
Рецепт топленого масла с марихуаной
Ингредиенты:
- 1 чашка сливочного масла
- 15г конпли (сырой или высушенной)
- 2 чашки воды
- Металлическое сито
- Сковородка средних размеров
Инструкции:
1 |
Поставьте сковородку на средний огонь, положите туда масло и налейте воду. Убедитесь, что воды достаточно, чтобы масло не касалось дна сковородки. При необходимости добавьте воды. |
|
2 |
Положите в сковородку коноплю и как следует перемешайте. |
|
3 |
Держите смесь на медленном огне 2-3 часа. Периодически помешивайте, чтобы она не пригорала. Если смесь будет закипать, убавьте огонь.
|
|
4 |
Дайте сковородке остыть, а затем пропустите смесь сквозь сито, отделяя зеленую массу от жидкости. Совет: Не выбрасывайте зеленую массу, так как там содержится еще очень приличное количество ТГК, которому место в вашем организме, а не в мусорном ведре. Если вы использовали измельченную марихуану, то растопите на водяной бане шоколад и замешайте траву туда. Блюдо получится не слишком изысканным, но вполне убойным. |
|
5 |
Поставьте жидкость в холодильник. За ночь масло должно отделиться от воды, всплыть на поверхность и застыть. |
|
6 |
Соберите застывшее масло с поверхности воды и положите его в отдельную емкость.
|
Поздравляем вас, теперь вы можете готовить блюда с марихуаной! Что касается дозировки, то советуем начинать с маленьких кусочков масла, постепенно увеличивая дозировку. Топленое масло с марихуаной можно хранить в холодильнике до 2 месяцев.
Не забудьте, что эффект при употреблении марихуаны в пищу длится гораздо дольше, чем при курении или вапоризации. Наступая через 30-80 минут, он может продолжаться 8 часов и больше.
Источник - LeafScience
Комментарии (18)
pavla
Dmitry
Dmitry
Ворм
Dmitry
deadok
Dmitry
Веерные листья – 40-60г
Трим (сахарные листочки) – 30г
Трим и шишки – 15-20г
Трихомы и гашиш – 3-4г
Информация с сайта marijuanagrowershq.com
Иммар
Alexa
Dmitry
Иммар
Dmitry
den
Дмитрий
Аноним
Андрей
Спасибо за ответ)
Олег
Дмитрий
1. Декарбоксилация. Измельчите гашиш и подержите его 30 мин. в духовке при температуре 115С.
2. На водяной бане растопите 4 ложки сливочного масла. Насыпьте туда измельченный и декарбоксилированный гашиш. Помешивайте и готовьте смесь 20-30 минут, пока весь гашиш не растворится в воде.
Дозировка зависит от крепости гашиша. Трудно сказать, насколько он у вас чистый. рекомендую попробовать на себе, прежде чем угощать друзей)