В конопле содержатся особые вещества - каннабиноиды, которые взаимодействуют с рецепторами эндоканнабиноидной системы нашего организма. Некоторые из них, такие как ТГК, воздействуют на психику. Однако конопля - не единственный источник кайфа. На самом деле, любой пищевой продукт, доставляющий удовольствие, может вызвать такую же реакцию. Мы уже писали о трюфелях, которые содержат «молекулу счастья» похожую на ТГК. Теперь мы хотим представить вашему вниманию ещё пять вещей, в той или иной степени имитирующих любимые нами шишки.
Кошачья мята
Кошачья мята (Nepeta cataria) является одним из растений, которое обычно используется для приготовления и заваривания травяного чая. Не секрет, что 66 процентов кошек просто сходят с ума от него.
В стеблях и листьях этого растения содержится эфирное масло — непеталактон, которое оказывает сильный эффект на кошачьих (т.е. не только на домашних кошек, но и на тигров, пантер, леопардов и т.д.). Когда кошка обнюхивает растение в её мозге возбуждаются рецепторы, вырабатывающие феромоны «счастья» или удовольствия, а его поедание оказывает на животное опьяняющий эффект.
Предвосхищая ваш вопрос, отметим, что на человека кошачья мята не действует. Учёные не знают причин, почему непеталактон не цепляет человека. Кстати, не кормите кошек коноплёй ради забавы. В этом нет ничего смешного.
Бег
Вполне очевидным является факт, что во время бега человек испытывает определённый кайф. До последнего времени это явление объясняли выбросом эндорфинов — гормонов, которые воздействуют на организм как приятный болеутоляющий препарат. Однако учёные Центрального института психического здоровья в медицинской школе при Гейдельбергском университете связывают такое состояние с эндоканнабиноидной системой.
Учёные поместили лабораторных мышей в колесо, и после их пробежек зафиксировали повышение уровня не только эндорфинов, но и эндоканнабиноидов. Мыши стали более спокойными и легче переносили боль. Ученые пошли чуть дальше - они заблокировали эндорфиновые рецепторы, однако эффект сохранился.
А вот когда учёные заблокировали эндоканнабиноидную систему, мыши остались такими же беспокойными и восприимчивыми к боли, как и до пробежки. Следует добавить, что чувство эйфории при беге возникает после определённой дистанции. У мышей положительные сдвиги наблюдались, когда они пробегали более трёх миль. (Я не знаю,сколько миль надо пробежать человеку, но как участница марафонов и полумарофонов, могу сказать, что приятное возбуждение чувствуется при беге на более длинные дистанции).
Физик-теоретик и космолог Марчело Глайзер объясняет подобное явление с эволюционной точки зрения:
— Мы эволюционировали, охотясь на быстрых животных и убегая от хищников. Такие длительные пробежки утомительны и болезненны. Когда мы получаем вознаграждение за потраченные усилия, у нас больше стимулов бегать быстрее и дальше. А значит выше и вероятность выживания.
Вот так, в результате эволюции бег стал производить на нас определённый эффект. Более того, от бега мы не только получаем ощущения, сравнимые с употреблением любимого штамма конопли, но и хороший заряд здоровья.
Любовь
Чувство любви тоже может воздействовать на организм почти как ТГК. Недавно учёные обнаружили, что подъём уровней окситоцина может стимулировать производство анандамида — эндоканнабиноида, который играет заметную роль в нейронных сигналах, связанных с мотивацией и удовольствием. Окситоцин — это гормон, оказывающий значительное влияние на установление социальных связей, половое влечение, воспроизводство, деторождение и материнство. Любовные чувства увеличивают уровни окситоцина, который, в свою очередь, выбрасывает в кровь анандамид.
Анандамид по структуре похож на ТГК в марихуане. ТГК тоже воздействует на каннабиноидные рецепторы головного мозга и активирует их подобно анандамиду. Таким образом, когда вы сжимаете в объятиях любимого человека, в вашем организме проходят процессы, похожие на кайф от штамма OG Kush.
Кстати, об анадамиде...
Шоколад
В 1996 году учёные обнаружили анандамид в шоколаде. Да-да, в шоколаде — в этом восхитительном лакомстве, которым объедались уже за 19 веков до рождества Христова. По словам исследователя Даниэля Пьомелли из Института нейронаук в Сан-Диего, шоколад - это, действительно, афродизиак, так как он вызывает чувство блаженства благодаря анандамиду.
Однако не стоит усердствовать, как Август Глуп на шоколадной фабрике Вилли Вонка и надеяться улететь как после косяка с травой. Пьомелли подчеркнул, что «речь идёт о несравнимо меньшем кайфе».
Сыр
Если вы больший поклонник сыра, чем шоколада, у меня для вас хорошая новость (или плохая, в зависимости от степени вашего пристрастия). Учёные Мичиганского университета выяснили, что в сыре содержится химическое вещество, которое присутствует и в траве. На самом деле, ко многим пищевым продуктам может развиться привязанность, сравнимая с наркозависимостью, а в сыре - помимо прочего - есть молочный белок казеин. Казеин служит источником аминокислот, углеводов, кальция и фосфора. Он также может воздействовать на опиоидные рецепторы мозга и вызвать эйфорию, чем-то напоминающую конопляную.
Доля казеина в молоке совсем крошечная, однако для изготовления 1 кг сыра берутся 10 литров молока. Казеин отделяется от жидкости и сгущается, поэтому в сыре его концентрация гораздо выше, что превращает его в “наркоманское” кушанье. Поэтому, ваш возглас «Есть ли на свете что-то круче сыра!» может относиться как к сорту конопли Cheese, так и к сырной тарелке на столе перед вами. В обоих случаях вы, скорее всего, испытываете одинаковые чувства счастья и удовлетворения.
Ребека Келли
Перевёл Genyc
Источник: Leafly
Комментарии (3)
Аноним
Дмитрий
Медик